€ 12,50 – € 13,50 IVA inclusa
“Danea” è una bottiglia in vetro verde con tappo antirabbocco disponibile nel formato 500 ml e nelle varianti fruttato intenso e fruttato leggero.
Olio Extravergine di Oliva
Olio d’oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
ESTRATTO A FREDDO MONOCULTIVAR CORATINA
| FRUTTATO INTENSO | |
| ANNATA | 2019/2020 |
| TIPOLOGIA FRUTTATO | Intenso |
| TEMPI DI LAVORAZIONE | Entro le 6 ore dalla raccolta |
| CULTIVAR | Coratina |
| ZONA DI RACCOLTA | Bisceglie, Andria – Zona del nord barese |
| METODO DI MOLITURA | MORI-TEM |
| NOTE DI DEGUSTAZIONE | Note decise, robuste, imponenti. Lentamente si viene avvolti da toni piccanti e dalla tendenza amarognola. |
| PROFUMO | Inebriante |
| SENSAZIONE GUSTO OLFATTIVA | Aneto, finocchio, carciofo, pepe, fieno |
| COLORE | Verde intenso con sfumature dorate |
| FORMATO | 100 ml, 250 ml, 500 ml, 3 litri, 5 litri |
| ABBINAMENTI | Ideale condimento per tutti i pasti, in particolare sulla carne rossa, bruschette, insalate, zuppe di legumi e cereali. |
| CONSERVAZIONE | 18 mesi dalla data di produzione, conservare in ambiente fresco, asciutto, lontano da fonti di luce e calore. |
| FRUTTATO LEGGERO | |
| ANNATA | 2019/2020 |
| TIPOLOGIA FRUTTATO | Leggero |
| TEMPI DI LAVORAZIONE | Entro le 18 ore dalla raccolta. |
| CULTIVAR | Peranzana |
| ZONA DI RACCOLTA | San Severo – Zona nord ovest della provincia di Foggia |
| METODO DI MOLITURA | MORI – TEM |
| NOTE DI DEGUSTAZIONE | Note armoniose, dolci, morbide, delicate. |
| PROFUMO | Delicato, soave senza eccedere in toni amari e piccanti. |
| SENSAZIONE GUSTO OLFATTIVA | Profumi di pomodoro, rucola, ravanello e carciofo. |
| COLORE | Dorato, con riflessi giallo paglierino. |
| FORMATO | 100 ml, 250 ml, 500 ml, 3 litri, 5 litri |
| ABBINAMENTI | Condire piatti a base di pesce e crostacei, formaggi, insalate, verdure crude e cotte, preparazione di minestrine. |
| CONSERVAZIONE | 18 mesi dalla data di produzione, conservare in ambiente fresco, asciutto, lontano da fonti di luce e calore. |
| Danea Fruttato | Fruttato Intenso, Fruttato Leggero |
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